Direction Sainte-Luce, le sud de notre île pour découvrir ou redécouvrir cette activité qu’est le Paintball. Connaissez-vous le paintball ? Ce sport de tir joué en équipe sur un terrain délimité et protégé, connu pour être aussi bien physique que tactique....

Je suis la 11ème enfant d’une famille d’immigrés de l’île Maurice. Famille nombreuse, bruyante, désorganisée, avec un père absent et une mère débordée. A l’école et à la maison, ma communication dans toute mon enfance et adolescence était sur le ton de...

De part son talent, son humilité et sa maturité vocal, Goldee (en référence à son surnom « Boucles d'or » donné par ses amis) a su prendre sa place d'artiste dans le coeur de nombreux caraïbéens alors séduient part son univers musical et son timbre de...

Pour 4 personnes Préparation : 1 heure INGREDIENTS 1 gros poulet, 1 aubergine 1 courgette 3 pommes de terre moyennes, 5 à 6 gousses d'ail, cives (ou à défaut, échalotes) 2 cuillères à soupe de pate de colombo, 1 pincée de coriandre, 1 branche de thym...

Avis aux amateurs de surf ! Ce samedi 26 et dimanche 27 mars, le Comité de Martinique de surf et le Madinina surf club organisent le championnat de Martinique 2011à Tartane. Au programme ? Du surf, du longboard, du Stand up Paddle. Pour participer c'est...

Connaissez-vous le Robert et sa baie ? Baptisée le "Havre du Robert", c’est une des plus belles baies de la Martinique. Notre conseil, ne restez pas dans la ville, mais prenez de la profondeur en la contemplant par la mer : Que vous fassiez une excursion...

La Semaine Nautique Internationale de Schœlcher est une régate internationale de voile légère de la Martinique, inscrite au calendrier officiel des grandes manifestations nautiques de la Fédération Française de Voile et qui se déroule durant la période...

Les territoires créoles sont devenus, en un temps remarquablement bref à l’échelle de l’humanité, un quasi résumé anthropologique de la Planète. Les racines de leurs populations, profondes et issues de plusieurs continents, se tissent et s’enrichissent...

Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Macération : 2 heures Cuisson : 1 heure INGREDIENTS 1 kg de lambis 3 citrons verts 3 gousses d'ail 3 tomates bien rouges 2 oignons 1 piment 3 cuillerées à soupe d'huile Sel, poivre PREPARATION Nettoyer et couper...

Ingrédients : - 2 bananes bien mûres - 1 citron vert - de l'huile - 3 cuillères de sucre - un 1/2 verre de rhum. Préparation : Eplucher les bananes. Les couper dans le sens de la longueur. Faire chauffer l'huile pendant quelques minutes et les faire dorer...